主料:
海参,
2个,
猪肉,
50克,
白菜,
100克,
面粉,
50克,
葱白适量,
清水,
600克,
鸡精,
1克,
食盐,
2克
辅料:
香菜,
小许,
小番茄适量海参猪肉白菜疙瘩汤的做法步骤
1.成品。
2.取猪肉和白菜。
3.都切丝。
4.吃面剩下的香菜和葱白。
5.热锅冷油。
6.油热放葱白。
7.放生抽。
8.放海参。
9.翻炒均匀。
10.放猪肉。
11.放食盐。
12.放白菜翻炒至白菜断生。
13.放清水,盖锅盖煮开。
14.煮汤水的同时取面粉,多次小量放小许水。
15.搅拌成没有干面的面絮。
16.煮开的汤水。
17.放入面疙瘩。
18.小番茄和香菜改刀。
19.先放小番茄在放香菜。
20.放鸡精,拌匀关火。
21.装盘。
22.成品。
TAGS:
主食 家常菜 早餐 快餐 海参
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